Terroir
Savoie Mont Blanc compte de nombreux produits du terroir labellisés à l'instar des fromages Abondance, Beaufort, Chevrotin, Reblochon et Tome des Bauges. Les fruits sont également plébiscités et le vignoble produit de nombreux crus que l'on retrouve sur les grandes tables.
Balades Terroir - Reblochon AOP avec Jennifer Donzel
Dans cet épisode, Alexis Sbriglio nous emmène à La Clusaz, dans les Aravis. C...
Découvrir les Vins de Savoie
Fortes d’un territoire favorable à la culture de la vigne, la Savoie et la Ha...
Les fromages de Savoie
Des saveurs fruitées ou fleuries, des textures fondantes, fermes ou onctueuse...
Pommes et Poires de Savoie, des fruits croquants et savoureux
En Savoie Mont Blanc, les vergers bénéficient d’un climat particulier parfait...
Label « Vignobles & Découvertes »
En 2012, deux territoires savoyards ont intégré le cercle des 19 territoires...
Balades Terroir - Féra du Léman avec Eric Jacquier
Dans cet épisode, Alexis Sbriglio nous emmène à la pêche dans le lac Léman. C...
Préparer son séjour artisanat et tradition
Les poissons, du lac à l'assiette
Destination parmi les plus étoilées de France, Savoie Mont Blanc revendique u...
Balades Terroir - IGP Poires de Savoie avec Mathieu Tissot
Dans cet épisode, Alexis Sbriglio nous emmène sous les coteaux du Salève. C'e...
La bière, un produit du terroir qui monte
Saviez-vous que Savoie Mont Blanc est un territoire parmi les plus dynamiques...
Vins de Savoie, toute une histoire
Les Allobroges cultivaient un vignoble de Mondeuse… Vingt siècles plus tard,...
3 questions à François Thabuis, alpagiste
Agriculteur depuis 11 ans, François Thabuis, fondateur du Gaec Le Vent des Ci...
La route des fromages de Savoie
Découvrez les fromages de Savoie à travers les exploitations agricoles, les f...
Le circuit des vignobles de Savoie
Découvrez les vignobles de Savoie et de Haute-Savoie.
Balades Terroir - Le Berthoud avec Jérémy Trincaz
Dans cet épisode, Alexis Sbriglio nous emmène chez le chef du restaurant Les...
La fabrication du Beaufort chalet d'alpage
Saviez-vous qu'il existe 3 dénominations pour le Beaufort ? Le Beaufort, le B...
Sur la route des vignobles en Savoie Mont Blanc
Sillonnez les routes touristiques entre lacs et montagnes et découvrez la div...
Les fromages de Savoie, huit saveurs sur un plateau
En Savoie Mont Blanc, pas de bon repas sans un bon plateau de fromages ! Avec...
Balades Terroir - Les Vins de Savoie AOP avec Nicolas Perret
Dans cet épisode, Alexis Sbriglio nous emmène dans le vignoble de Jongieux. C...
La Coopérative laitière du Beaufortain et son nouveau circuit de visite
La Coopérative laitière du Beaufortain a ouvert un nouveau circuit de visite...
Vidéo - La Fruitière du Semnoz à Gruffy
Près de 40 coopératives laitières sont réparties sur l’ensemble du territoire...
Vidéo - Fabrication du beaufort
Suivez toutes les étapes de fabrication du célèbre fromage savoyard, le...
5 questions à Cindy Durchon
Directrice générale de la Brasserie des Cimes, Cindy Durchon nous parle de ce...
