Le restaurant "la Boussole" vous propose une cuisine savoureuse et raffinée élaborée au rythme des saisons. Le Chef, Thomas Streit, travaille uniquement des produits de l'agriculture française et principalement de circuits courts.

Restaurant La Boussole Sevrier

À propos

Sevrier (74320)
Chaine(s) : Maîtres restaurateurs
  • Cuisine bio
  • Cuisine végétarienne
  • Poisson
  • Cuisine gastronomique

Nous proposons en semaine, jusqu'au vendredi midi un menu du Marché à 20.00€ (3 plats).
Le Chef compose à coté une Ardoise très évolutive en fonction des produits de ses producteurs mais surtout dans le respect des saisons.
Notre carte est réduite afin de vous assurer des produits frais et toujours dans le respect de leur saisonnalité.
L'Ardoise du moment est disponible sur demande auprès de la réception: info@hotel-beauregard.com ou par téléphone: 04 50 52 40 59
Le budget moyen pour un repas 3 plats est de 40.00€ par personne, hors boissons.

Notre restaurant est idéal pour l'organisation de vos évènements professionnels et/ou familiaux.
Nous vous proposerons des prestations sur'mesure en fonction de vos attentes: e.villard@hotel-beauregard.com

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    • Equipements développement durable
    • Gestion des déchets

    1 apéritif offert accompagné d'une planche de tapas savoyarde pour chaque porteur de badge.

    Depuis 2019, nous proposons, l'eau zéro kilomètre avec la fontaine Aquachiara. Eaux micro-filtrée sur place.
    Nos déchets verts et nos huiles sont recyclés par des organismes spécialisés.
    Nous travaillons avec des producteurs locaux pour beaucoup de produits et exigeons une fabrication française pour les autres produits que nous ne trouvons pas sur place.

    Tarifs

    Menu adulte : de 20 à 50 €
    Menu enfant : de 15 à 18 €
    Plat du jour : de 12 à 30 €.

    Modes de paiements acceptés : Chèque, American Express, Carte bancaire/crédit, Espèces, Chèque Vacances, Titre Restaurant

    Accueil

    Langues parlées : Anglais, Espagnol, Français

    Ouverture

    Du 01/01 au 31/03 et du 01/11 au 31/12.
    Fermé le dimanche.

    Du 01/04 au 31/10, tous les jours.

    Services
    • Restaurant bistronomique
    Équipements
    • Equipements développement durable
    • Gestion des déchets

    Accès

    691 Route d'Albertville 74320 Sevrier

    50 m du lac

    • Accessible en fauteuil roulant avec aide

    En savoir plus

    Information mise à jour le 17/01/2022 par Office de Tourisme du Lac d'Annecy