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Moulin à huile de Chanaz : visite du Moulin

Surplombant le village de Chanaz, vous découvrirez le dernier des 3 moulins hydrauliques datant de 1868. Dans les odorantes vapeurs de noix que l’on écrase et que l’on chauffe, vous entendrez le moulinier vous parler de son métier.

Site et monument historiques Moulin à huile de Chanaz : visite du Moulin Chanaz

À propos

Chanaz (73310)
Animaux non acceptés
Visites individuelles libres en permanence
Visites individuelles guidées en permanence
Visites individuelles guidées sur demande
Durée moyenne visite individuelle : 00h20

Surplombant le village de Chanaz, vous découvrirez le moulin à huiles encore en activité. Attiré par les effluves de noix ou de noisettes, vous entrerez dans un lieu où le temps s'est arrêté !
Vous assisterez au travail du moulinier qui vous fera partager sa passion : celle d'un travail fait selon les règles de l'art en respectant la tradition.
A l'issue de la visite, vous pourrez déguster l'huile coulant de la presse et vous pourrez également savourer toutes les confitures de noix ou de noisette sans oublier les noisettes caramélisées !

Le moulin a été restauré et classé monument historique. Le moulinier travaille dans la tradition avec en toile de fond le ronronnement des engrenages qui transmettent leur énergie hydraulique. Ainsi sont produites les bonnes huiles de noix et de noisettes, aux couleurs et aux arômes que l’on croyait à jamais perdus; sans oublier les moutardes et les confitures!

Dégustation groupe et individuelle gratuite.

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    Tarifs

    Gratuit sauf pour les scolaires 2.20€ par enfant
    privatisation du moulin avec dégustation de champagne 8€ par personne uniquement sur réservation
    privatisation groupe sur demande 2.50 € par personne

    Modes de paiements acceptés : Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces, Paiement en ligne

    Accueil

    Ouvert aux enfants et adolescents
    Animaux non acceptés
    Langues parlées : Français
    Langues de documentation : Français
    Langues de la visite : Anglais, Français

    Ouverture

    Du 01/03 au 30/04 et du 01/09 au 06/11 : jeudi de 14h à 17h, vendredi et samedi de 11h à 17h, dimanche de 10h30 à 16h.
    Du 01/05 au 31/08 : mardi de 14h à 18h, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h30 à 12h et de 14h à 18h, dimanche de 10h30 à 12h et de 13h30 à 17h.
    Du 17/12 au 18/12/2022, tous les jours de 13h à 16h30.

    Labels et Classements

    Classé aux sites et monuments historiques
    XIXe siècle

    Services
    • Visites pédagogiques
    • Visite à thème
    • Animateur permanent
    • Documentation Touristique
    • Informations touristiques
    • Visites gratuites
    • Boutique en ligne
    Équipements
    • Parking
    • Parking autocar
    • Parking à proximité
    Activités
    • Dégustation de produits

    Accès

    Chemin de la Fontaine 73310 Chanaz

    • Accessible en fauteuil roulant avec aide
    • Possibilité de déposer quelqu’un devant le site

    En savoir plus

    Information mise à jour le 02/06/2022 par Office de Tourisme intercommunal Aix-les-Bains Riviera des Alpes