Après avoir travaillé dans plusieurs grandes maisons telles que les château de Coudrée, l’Auberge du Lion d’or à Cologny et l’Olivier de Provence à Carouge, le chef Bernard Baud ouvre son propre restaurant au bord du lac Léman.
Le chef vous propose une cuisine traditionnelle travaillant des produits régionaux: poissons du lac et légumes de saison.
Maitre restaurateur, il s’engage à « cuisiner maison » les produits de notre région.
Propriétaire de vignes et de vergers dans le Vaucluse, il aime rapporter les saveurs de Provence dans ses plats.
Sa cuisine traditionnelle associe les produits régionaux de saison aux saveurs provençales.
- Restaurant
Le Passe Franc
Adossée aux remparts du village médiéval d'Yvoire, cette maison typique restaurée avec goût fait face au port de plaisance,sa terrasse offre une vue exceptionnelle sur le lac et le débarcadère. Le chef vous fera découvrir la bistronomie du lac.
À propos
- Poisson
- Plats végétariens
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Tarifs
A la carte : à partir de 15 €
Menu adulte : à partir de 39 €
Menu enfant : 15 €
Menu du jour : 24 €.
Modes de paiements acceptés : Carte bancaire/crédit, Chèque-Vacances Classic, Espèces, Titre Restaurant
Accueil
Tenu en laisse
Ouverture
Fermé temporairement.
Services
- Animaux acceptés
- Terrasse
- Parking à proximité
- Chaise bébé
Contacts
Accès
- Accessible en fauteuil roulant avec aide
