Le GAEC du Grand Coin propose des tommes de chèvres affinées, de la raclette et des produits transformés.
La majorité est commercialisée en circuit court à la SICA de l'Arvan et Aux Délices des Bergers à La Chambre.
GAEC du Grand Coin
Élevage d'environ 130 chèvres sur la commune de Montvernier à 1000 m d’altitude. Leur lait est transformé à la ferme en tommes affinées.
L'été, elles pâturent selon la pousse de l’herbe et des fleurs. De novembre à mars, elles se nourrissent de foin.
À propos
- Fromages et produits laitiers
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Vente à la ferme le samedi de 16h à 18h de mars à octobre.
Livraison à domicile (1 €) en commandant via Messenger ou au 06 25 35 88 59 sur les secteurs suivants : Montvernier / La Tour en Maurienne / Saint-Jean-de-Maurienne / Canton de la Chambre.
Vente à la Coopérative "Aux produits savoyards" à Saint-Jean-de-Maurienne.
Vente à la Coopérative Laitière de la Chambre.
Portrait
Rien ne prédisait Laura à être agricultrice. C’est quand elle rencontre son compagnon Sébastien qu’elle découvre le milieu agricole et décide quitter son travail dans le secteur bancaire. Le GAEC du Grand Coin est une histoire de famille. Les parents de Sébastien, Anne et Didier créent la ferme en 1989 à Montvernier. D’abord éleveurs de vaches, ils décident de basculer progressivement vers l’élevage de chèvres qui nécessite moins d’investissements financiers. Aujourd’hui, la deuxième génération, Laura et Sébastien, continuent de faire vivre l’exploitation familiale. Ils sont spécialisés dans l’élevage de chèvres et dans la production de fromages, dont la raclette
de chèvre.
Tarifs
Tarifs non communiqués.
Modes de paiements acceptés : Espèces
Accueil
Ouverture
Vente à la ferme tous les samedis de 16h à 18h.
Services
- Vente à la propriété
- Livraison à domicile
- Retrait à la ferme
Contacts
Accès
- Non accessible en fauteuil roulant
