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Collection Balades Terroir – Le Berthoud

Dans ce nouvel épisode de Balade Terroir, Alexis Olivier Sbriglio nous emmène à la rencontre de Jérémy Trincaz, chef du restaurant Les Cornettes à la Chapelle d'Abondance, pour découvrir le Berthoud, recette emblématique au fromage d'Abondance AOP.