Riche d’une expérience culinaire issue de quatre générations de cuisiniers et restaurateurs, j’ai voulu rendre hommage aux « Jeanie » de ma famille.
Mon inspiration : des plats provenant directement de mes souvenirs d’enfance de cette cuisine gourmande et généreuse qui a inspiré l’épicurien que je suis devenu !
Accompagné de notre chef Victorien, nous avons hâte de vous replonger dans les souvenirs de la cuisine d’antan de nos grands-mères.
- Restaurant
Jeanie
Cuisine traditionnelle au centre de Chamonix
À propos
- Cuisine traditionnelle française
- Propose des plats "fait maison"
1 18
Accueil
Ouverture
Du 01/09/2024 au 04/05/2025
Ouverture le mardi de 19h à 21h. Le jeudi, vendredi et samedi de 12h à 14h et de 19h à 21h.
Fermé lundi et dimanche.
Services
- Animaux acceptés
- Accès Internet Wifi
- Restauration
- Plats à emporter/Plats cuisinés
Contacts
Accès
Attention ! En mai et juin le restaurant des Canailles vous accueille autour d'un barbecue sur la terrasse de l'hôtel des Cosmiques situé 37, impasse des Rhododendrons à Chamonix
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
