Descriptif d'appellation : Aujourd'hui, l' Abondance est fabriqué par une cinquentaine de fermiers et de petits ateliers appelés "les fruitières". Elaboré exclusivement avec le lait cru et entier de vaches Abondance, Tarine et Montbéliarde, il est produit dans la région montagneuse de Haute-Savoie, allant du Val d'Abondance aux Aravis en passant par le Pays du Mont-Blanc.
GAEC La Tour
La ferme La Tour vous propose un fromage d'Abondance fabriqué à la ferme par la famille Dessaix-Dutruel. Vous y trouverez également de la Tomme de Savoie et de Gavot, mais aussi du Reblochon.
