GAEC de Vorzier

Entre fruits et lait, notre ferme existe depuis plusieurs générations, et se développe selon les époques et les affinités de chacun par l'une ou l'autre de ces productions. Au début des années 1900 Jean Chevallier est un producteur de fruits, cerises et pommes essentiellement et commercialise sa production sur les marchés de Genève. 50 ans plus tard, son fils Basile réoriente l'exploitation vers la production laitière et ne conserve qu'un petit verger de poiriers. A la fin des années 80, ses enfants Dominique et Lionel, intéressés par la production fruitière, réorganisent à nouveau l'exploitation. En 1991, ils créent ensemble le magasin « Au Fil des Saisons » qui devient quelques années plus tard « La Ferme des 4 Saisons ». La production laitière est maintenue par l'association de Philippe puis développée avec la création d'un atelier de transformation lors de l'installation d'Edith. Aujourd'hui la 4ème génération se lance : Benoit rejoint l'équipe pour s'occuper de l'élevage des bêtes, entre autre des porcs nouvellement arrivés !

Visites guidées de la ferme, du lieu d'élevage, de transformation du lait et dégustation de fromages. Groupe de 6 personnes maximum.
Visite libre et gratuite avec panneaux explicatifs, au magasin « la Ferme des 4 saisons» du mardi au vendredi.