• Agriculture biologique (AB)

Faustine Damblé - Plantes Aromatiques & Médicinales

Installée sur la ferme À Travers Champs, exploitation maraîchère biologique, Faustine produit depuis le printemps 2021 des Plantes Aromatiques et Médicinales.

Agriculture biologique (AB) Faustine Damblé - Plantes Aromatiques & Médicinales Domessin

À propos

Domessin (73330)
Animaux non acceptés
Non visitable
Label(s) : Agriculture biologique (AB)
  • Légumes et produits dérivés
  • Fleurs, plantes et produits dérivés

De la culture de ces plantes à leur transformation, ces produits sont le fruit de son travail exclusivement fait à la main. Elles ont été soignées avec le plus grand respect pour préserver toutes leurs qualités et vous laisser entrevoir la subtilité du monde des plantes aromatiques & médicinales.

L’outil qui l’accompagne est un séchoir électrique permettant de déshydrater à la fois les plantes et fleurs comestibles mais aussi des légumes, des fruits ou encore des champignons. Cet outil de travail lui permet d’opter pour un séchage à basse température (aux alentours de 30°C), qui garantit un résultat qualitatif : maintien des valeurs nutritives, aucune perte de goût, d’arôme ou d’odeur.
Le produit est simplement débarrassé de toute son eau et peut dès lors qu’il est séché, être conservé de très longs mois, voire mêmes années sans perdre ses qualités (à l’abri de l’humidité et de la lumière).

Faustine vous propose ainsi d’aromatiser subtilement vos petits plats cuisinés ou de vous accompagner dans les différents moments de la journée avec les infusions de plantes médicinales.

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    Tarifs

    Modes de paiements acceptés : Espèces, Chèque

    Accueil

    Animaux non acceptés
    Langues parlées : Français
    Langues de documentation : Français

    Ouverture

    Du 01/01 au 31/12, tous les jeudis de 16h30 à 19h30.

    Services
    • Vente au panier
    • Vente sur les marchés
    • Vente sur point de vente collectif
    • Vente à la propriété
    Équipements
    • Cour
    • Parking

    Accès

    1215 route de Verel de Montbel 73330 Domessin
    Information mise à jour le 25/03/2022 par Office de Tourisme Pays du Lac d'Aiguebelette