David et Véronique, vignerons indépendants sauront vous faire partager leur passion et vous parler de leurs vins le temps d'une dégustation dans les caves du domaine.
La propriété s'entend sur 15 hectares avec des vignes exposées sud-ouest et beaucoup de coteaux non mécanisables. La totalité de notre vendange est donc manuelle et nous cultivons selon une méthode traditionnelle avec un élevage des vins d'une à deux années pour une meilleure expression cépage-terroir. Nous ne faisons pas de visite mais nous proposons gratuitement la dégustation des vins.
Visite du caveau, d'une partie du stockage, du lieu de conditionnement et des caves à tonneaux. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé et interdit aux mineurs.
Possibilité d'aller dans les vignes au pied du domaine avec explication des travaux des vignes et des sols.
Descriptif d'appellation : -Appellation Vin de Savoie Blanc : vins blancs Jacquère et Chardonnay, -Appellation Roussette de Savoie et Roussette de Marestel, vin blanc -Appellation Vin de Savoie Rouge : Gamay, Pinot, Mondeuse. -Vins des Allobroges IGP Rosé -Vins des Alolobroges IGP Pinot - Méthode traditionnelle en blanc brut ou demi-sec. - Marc de Savoie.
