• Restaurant

Le 1947 à Cheval Blanc

Trois étoiles aux airs de flocons aériens, poétiques, valsent au rythme de la partition du chef Yannick Alléno au coeur de l’écrin immaculé du 1947 à Cheval Blanc.

Restaurant Le 1947 à Cheval Blanc Courchevel

À propos

Courchevel (73120)
Chef : Yannick Alléno
  • Cuisine gastronomique
  • Cuisine halal

Seul restaurant de Courchevel triplement étoilé au Guide MICHELIN, Le 1947 à Cheval Blanc orchestre une valse des saveurs et des savoir faire tout en élégance, composée par le chef Yannick Alléno . Le décor voluptueux et enveloppant de Sybille de Margerie ouvre la cuisine sur la salle intimiste du restaurant invitant les convives à prendre part à la partition qui se joue en coulisses. Epuré, contemporain, majestueux, un tableau rare se compose plat après plat pour émerveiller tous les sens.

    1 6

    Tarifs

    Modes de paiements acceptés : American Express, Carte bancaire/crédit

    Accueil

    Langues parlées : Anglais, Français

    Ouverture

    Du 08/12/2023 au 07/04/2024 de 19h à 21h. Dates à confirmer.
    Fermé lundi et mardi.

    Services
    • Restaurant gastronomique

    Accès

    Le Jardin Alpin Courchevel 1850 73120 Courchevel

    En savoir plus

      Information mise à jour le 25/03/2024 par Courchevel Tourisme