"J'ai créé mon exploitation en 1984 , aujourd'hui je travaille avec mon fils Tony , 26 ans. Nous avons 35 chèvres laitières et nous transformons la totalité du lait en fromages , à cette activité s'ajoute 2 ha de maraîchage plein champ. Nos produits issus d'une agriculture raisonnée sont commercialisés par nos soins en vente directe sur les marchés et à la ferme"
Chèvrerie du Rimandon
Elisabeth Di Natale a démarré l'activité de chèvrerie de rimandon en 1984.
Fromage de chèvre, légumes et confitures
