Un goût du défi, un attachement profond au territoire, une volonté de valoriser les produits et les savoir-faire de Savoie et de Haute-Savoie. Rencontre avec un surdoué.

De son enfance au bord du lac du Bourget à ses premières étoiles gagnées à Val Thorens jusqu'à l'aventure de l'Auberge du Père Bise où il office désormais, Jean Sulpice livre un témoignage fort sur ses années d'apprentissage auprès de figures marquantes de la gastronomie, sa passion pour le sport et son émerveillement face à la nature dans laquelle il puise chaque jour sa force et son inspiration.

Les saisons rythment ma vie et ma cuisine

Episode 1 - Jean Sulpice

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