- Recettes
Pains polaires au Beaufort

Ingrédients
- 6 pains polaires
- 300 g de Beaufort
- 2 tomates
- 1 pot de tomates séchées
- 9 tranches de bacon
- 100 g de champignons de Paris frais
- 1 belle pomme Gala de Savoie
- Quelques feuilles de roquette
Réalisation
- Déposez sur une face de chaque pain polaire les tomates séchées.
- Disposez par-dessus un lit de roquette, quelques tranches de tomate, des lamelles de champignon, des tranches de pomme, du bacon.
- Ajoutez de fines tranches de Beaufort, refermez le sandwich et coupez-le en deux.