D’où vient le lait ? Comment le transformer en fromage ? A quoi sert l’affinage ?Cette visite, organisée en trois temps, permet d’abord aux enfants de découvrir les origines du lait et sa transformation en fromage. La visite sera suivie d’une mise en pratique lors d’un atelier de moulage du fromage. Enfin un atelier autour du goût où nous dégustons une partie des fromages pour voir l’impact de la qualité du lait et de l’affinage sur le goût.
- Culture
Visite de la coopérative laitière spéciale enfants !
À propos
Tarifs
Gratuit.
Nombre de participants : - 25 pers. Max.
Accueil
Dates
Samedi 14 décembre 2024
Ouverture le samedi de 11h à 12h et de 12h à 13h.
Billetterie en ligne ou à l'Office de Tourisme.
Est une visite guidée de
Contacts
Accès
Information mise à jour le 28/11/2024 par Office de Tourisme Coeur de Chartreuse