Créée en 1962, la coopérative laitière de Yenne transforme en fromages le lait des agriculteurs de l'Avant-Pays savoyard. Nos fabrications de la gamme "Dent du Chat" sont :
La meule de Savoie, la tomme de montagne, la tomme de Savoie IGP, la tomme de Yenne, la raclette, la tomme à l'ail et à l'ail des ours, le cailladou, la tommette et le fromage de Savoie issus de l'agriculture biologique. Ces fromages sont en vente au magasin. Pas de visite guidée possible. Vente de produits apicoles et de vins.
Descriptif d'appellation : IGP Raclette de Savoie, IGP Tomme de Savoie
